Op steeds meer plekken zie je in de boomgaarden bijenkasten staan. Waarom staan die kasten daar?
Bijen zijn, naast het produceren van honing, onmisbaar bij de bloei van de bloesem! Wanneer de bloesem bloeit, laten fruittelers bijenkasten in de boomgaard plaatsen. Imkers komen dan langs om deze kasten te plaatsen. De bloesem wordt dan op een natuurlijk manier betoven! 
De bijen vliegen van bloem naar bloem. Dit doen zij voor hun eigen energievoorziening, maar ook om voedsel voor hun larven te verzamelen. Bij dit ‘bloem-hoppen’ brengen ze stuifmeel over, waardoor ze zorgen voor de bestuiving van bloemen. Bestuiving vindt niet alleen plaats door honingbijen, ook wilde bestuivers zoals wilde bijen en zweefvliegen spelen hier een belangrijke rol.
Zo zorgen de bijen ervoor dat veel bloesems uitgroeien tot heerlijk vers fruit!🍒🍎🍐